Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Banketmanager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gedreven Banketmanager om ons team te versterken. Als Banketmanager ben je verantwoordelijk voor het plannen, coördineren en uitvoeren van banketten en evenementen, waarbij je ervoor zorgt dat alles soepel verloopt en aan de hoogste standaarden voldoet. Je speelt een cruciale rol in het waarborgen van klanttevredenheid en het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.
In deze rol werk je nauw samen met verschillende afdelingen, zoals keukenpersoneel, bediening en sales, om ervoor te zorgen dat elk evenement perfect wordt uitgevoerd. Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van draaiboeken, het beheren van budgetten en het aansturen van het team tijdens evenementen. Daarnaast ben je een probleemoplosser die snel kan schakelen en stressbestendig is, zelfs in drukke situaties.
Je hebt een scherp oog voor detail en een passie voor gastvrijheid. Je begrijpt dat elk evenement uniek is en je bent in staat om de wensen van de klant te vertalen naar een vlekkeloze uitvoering. Je bent communicatief sterk, zowel met klanten als met je team, en je weet hoe je een positieve en productieve werkomgeving kunt creëren.
Als Banketmanager ben je ook verantwoordelijk voor het evalueren van evenementen en het implementeren van verbeteringen op basis van feedback. Je blijft op de hoogte van trends in de evenementenbranche en past deze kennis toe om onze diensten te verbeteren. Kortom, je bent een sleutelfiguur in het succes van onze evenementen en een ambassadeur van onze organisatie.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Plannen en coördineren van banketten en evenementen.
- Aansturen en begeleiden van het team tijdens evenementen.
- Beheren van budgetten en kostenbewaking.
- Zorgen voor een uitstekende klanttevredenheid.
- Opstellen van draaiboeken en tijdschema's.
- Samenwerken met andere afdelingen om evenementen soepel te laten verlopen.
- Oplossen van problemen en omgaan met onverwachte situaties.
- Evalueren van evenementen en implementeren van verbeteringen.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare rol.
- Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.
- Sterk leiderschap en teammanagementvaardigheden.
- Flexibiliteit en stressbestendigheid in drukke situaties.
- Kennis van de evenementen- en horecabranche.
- Vaardigheid in budgetbeheer en kostencontrole.
- Oog voor detail en een klantgerichte instelling.
- Bereidheid om in avonden en weekenden te werken.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van een succesvol evenement dat je hebt georganiseerd?
- Hoe ga je om met last-minute wijzigingen in een evenementplanning?
- Hoe zorg je ervoor dat je team gemotiveerd blijft tijdens drukke periodes?
- Wat is je aanpak bij het oplossen van problemen tijdens een evenement?
- Hoe blijf je op de hoogte van trends in de evenementenbranche?
